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秋田酒こまちで醸したお酒を冷蔵にて壜貯蔵して味を整わせた後、低温倉庫で熟成させたお酒。
甘さ、酸味、熟成香のバランスが良く幅広い温度帯のお燗で楽しめる逸品です。
| 720ml | 1,400円 | （税込 1,540円） |
|---|
| 商品名 | FLAME OF SKULL 特別純米（ふれいむおぶすかる とくべつじゅんまい） |
|---|---|
| 酒質 | 特別純米酒 |
| 原料米 | 秋田酒こまち |
| アルコール度数 | 15度 |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | +0.3 |
| 酸度 | 1.3 |
| アミノ酸度 | 1.0 |
| 使用酵母 | 非開示 |
両関酒造 FLAME OF SKULL（フレイムオブスカル） 特別純米
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