宝山蒸撰 紅東

• 限 定

芋の可能性を掘り起こすアルコール度数25度の「蒸撰シリーズ」です。

厳選された原料芋は、契約農家さんに大切に育てていただいたベニアズマです。
ベニアズマの皮色はきれいな濃赤紫色で肉色はオレンジ色、肉質は粉質で繊維は少なく食味はきわめて良いと言われる品種です。

口当たりは辛口の軽さではありますが、一口含むと独特の甘い味わいが舌に広がります。
ふくよかな芋の香りと豊かな後味が特徴です。