ドメーヌ・ショオ 　ハルシャル　2024　紅まどんな

• 限 定

良く冷やして静かに開けてください。
飲む前によく混ぜて濁らすとよりおいしくいただけます。噴出さないように要注意。

今回で柑橘ワインプロジェクトも第5弾！
山形県産シャルドネをベースに愛媛の高級柑橘品種！！「紅まどんな」のジュースを瓶内二次発酵の糖分として加えた微炭酸ワインを造りました。
ミカンの妖精が迷い込んじゃったのかな？葡萄の周りをキラキラ・プチプチと飛び回っています。
迷子の妖精さんと一緒に葡萄とミカンを食べませんか？

めちゃめちゃ美味いです。
なんていい香りでしょうか。やばいです。
飲みやすい。柑橘と葡萄の最高の出会いですね。
これはずっと飲めます。食事にも最高です。
ぜひぜひ！

「紅まどんな」はもうひとつのハルシャル「はれひめ」に比べて、要素が前半によっている印象ですね。
甘やかな香りとミドルまでがふくよかです。アフターはすっと消えていく感じです。
アタックの分かりやすさは紅まどんなですね。みかん感はこっちの方が強いですね。

ぜひ飲み比べてみてください！

ラベルも2本合わせるとハートになります。ぜひぜひ。

～ドメーヌ・ショオのワイン～
1人1本飲めるワインをコンセプトに、飲みやすく、飲みあきしない、ワインだけでもor料理と一緒でも楽しめるワイン。
香りは優しく気持ちよく、味については「ダシ感」を大切にしています。
植物・果実が持つ旨みを“ダシ”とワイナリーの小林さんは表現しています。
「瑞々しい旨み」それが1人1本飲み切れるワインと小林さんは語ります。

※在庫状況により、ヴィンテージが変更される場合がございます。