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髙千代酒造

髙千代 純米火入れ Pasteurizedsake

更新日:

高千代 純米火入れ Pasteurizedsake1.8
高千代 純米火入れ Pasteurizedsake720
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扁平精米ならではの原料米処理、最優秀賞受賞酒と同じ原料米と酵母で仕込んだ限定醸造です。
こだわりの自家精米は、通常の2倍に時間を要する丁寧な扁平精米によって、無駄なく心白周りの余分な部分だけを削り取ることができるため、従来の精米より心白部分を多く残し、雑味の少ない酒に仕上げることができます。
新潟県内限定品で、香りは穏やかでふくらみがあり、飲み飽きせず、冷やから燗までどの温度帯でも楽しめます。

1.8L 2,500円 (税込 2,750円)

720ml 1,500円 (税込 1,650円)

商品名 髙千代 純米火入れPasteurizedsake(たかちよ じゅんまいひいれ)
酒質 純米酒
原料米 南魚沼産一本〆
アルコール度数 16度
精米歩合 扁平精米65%
日本酒度 -2

-髙千代酒造
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