0120-78-53530254-53-4002

Webショップ営業時間 9:00~17:00 ≫ お問い合わせはこちら

日本のワイン各種

【受賞歴多数の実力派】三次ワイナリー TOMOÉシャルドネ 新月

更新日:

三次ワイナリー TOMOÉシャルドネ 新月
三次ワイナリー TOMOÉシャルドネ 新月
 
三次ワイナリー TOMOÉシャルドネ 新月
previous arrow
next arrow

広島県北の霧深い三次盆地に位置し、綺麗な水の循環を旨としてブドウ栽培・ワイン醸造を行っています。

広島県最大の盆地という地形は、糖度の高いブドウを生みます。

「TOMOE」シリーズは三次産ブドウ100%使用。

近年は、世界のワインコンクールで多数受賞し、メディアでも紹介されているワイナリーです。

>>三次ワイナリーのワイン一覧はこちら

反収制限された区画のシャルドネ。

樽発酵、樽MLF発酵、シュール・リー法で醸造しました。

力強さとエレガンスさが美しいハーモニーを奏でる自信作です。

色合いは、ややグリーンがかったゴールド。芳ばしいバニラ香、グレープフルーツやリンゴ、アンズなどの果実香。

樽熟成のなめらかな酸味、優しい口当たり、スモーキーな後味、重厚感。

【受賞歴】DWWA2021(デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード)シルバー賞受賞
【受賞歴】IWC2021(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)シルバー賞受賞
【受賞歴】IWSC2021(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)ブロンズ賞受賞

(IWC TASTING NOTESより)
柑橘類やリンゴの芯のような生き生きとした酸味、バターの効いたバニラオークを思わせる樽由来のクリーミーなカスタードの香りが、食欲をそそる仕上がり。

720ml 5,000円 (税込 5,500円)

商品名 三次ワイナリー TOMOÉシャルドネ 新月
テイスト 白・辛口
使用葡萄品種 シャルドネ(三次産100%)
アルコール度数 13%
テクニカル 樽発酵、樽MLF発酵、シュール・リー法で醸造
合う料理 魚介系アヒージョ、カキのソテー、ラムチョップなど旨みの強い料理

-日本のワイン各種
-, , , , , ,

Copyright© お酒の通販-酒のかどや , 2022 All Rights Reserved.