- 販売店限定
鑑評会用の酒をベースとし、飲み易く仕上げた北翔の最高峰。
越淡麗１００％使用。適度な吟醸の上立ち香と含み香を持ち、さらりとした味わいが特徴です。
※平成30年1月より、通年商品となりました。
| 1.8L （化粧箱付） |
9,000円 | （税込 9,900円） |
|---|
| 1.8L | 8,800円 | （税込 9,680円） |
|---|
| 720ml （化粧箱付） |
4,500円 | （税込 4,950円） |
|---|
| 720ml | 4,300円 | （税込 4,730円） |
|---|
| 商品名 | 北翔 大吟醸（ほくしょう だいぎんじょう） |
|---|---|
| 酒質 | 大吟醸 |
| 原料米 | 越淡麗 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 精米歩合 | 35% |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.1 |
| アミノ酸度 | 1.0 |
| 使用酵母 | 9号系 |