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2023年 全国新酒鑑評会にて入賞した大吟醸酒です。
新潟県で誕生した酒米「越淡麗」を使用し、野水万寿生杜氏が、華やかな香りと味わいを高いレベルで調和させた逸品です。
| 720ml （化粧箱付） |
5,000円 | （税込 5,500円） |
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| 商品名 | 想天坊 2023年全国新酒鑑評会 入賞 越淡麗 大吟醸 （そうてんぼう 2023ねん ぜんこくしんしゅかんぴょうかい にゅうしょう こしたんれい だいぎんじょう） |
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| 酒質 | 大吟醸酒 |
| 原料米 | 新潟県産 越淡麗100% |
| アルコール度数 | 17度 |
| 精米歩合 | 40% |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.3（目標値） |