山梨県甲州市にあるワイナリー。
「毎日の食卓で楽しめる、リーズナブルで美味しいワインを」をモットーにワイン造りを行っているワイナリーだから、コストパフォーマンス性も高いです。
カリスマ栽培家と醸造家がタッグを組んで最高のワイン造りを目指しています。
口当たり良いミディアムボディ
シャトー酒折を代表する2本柱の1つ。
ベリーAを飲んだことがない
あんまりいい印象がない
そんな方にまず試していただきたい1本です。
色調は淡いルビー色でほんの少しだけオレンジ色を呈しています。
香りはチェリーやラズベリーなどの赤系果実の香り、そして、仄かなすみれの花や樽由来のロースト香やなめし革の様な香りが調和しています。
口当たりは完熟前のチェリーの様なチャーミングな酸味とさわやかな果実味を感じます。
余韻はそれほど長くはないが、飲み飽きの来ないワインです。
※ヴィンテージをお知りになりたい方は、お手数ですが酒のかどやまでお問合せ下さい。
720ml | 1,800円 | (税込 1,980円) |
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商品名 | シャトー酒折 マスカットベリーA 樽熟成(赤) |
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テイスト | 辛口 ミディアムライト赤ワイン |
品種 | マスカットベリーA種100% 山梨県産 |
アルコール度数 | 12% |
合う料理 | 肉料理全般の他、トマトソースを使用した煮込み料理や、パスタなど。 また、カマンベール等のマイルドなチーズともよく合います。 お醤油との相性は良いので脂ののった魚の煮物や焼き魚でも合わせることが出来ます。 |