ルナーリア　ピノグリージョ（白・オレンジ）3L　【ナチュラルワイン】

　イタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合がビオディナミ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きのバック・イン・ボックスワインです。

アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合があります。

30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。

醸造責任者のカミッロ・ズーリが指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行い、出来上がったのが今回のバック・イン・ボックスです。

Lunariaという商品名はビオディナミ農法で大切と考えられている「luna（月）」を商品名に冠しました。

ピノグリージョを主体に醸し後、ステンレスで発酵、そのまま熟成しました。

淡いピンクの外観に、りんごキャンディやハーブ、桜餅の甘やかな香りが拡がります。

グレープフルーツとリンゴジュースをミックスしたフレッシュな味わいで、果実と穏やかな酸のバランスが好印象の逸品です。