- 春 季
- 要冷蔵
山田錦で仕込んだ特別純米生原酒です。
旨味とキレのバランスの良い酒に仕上げました。
食中酒として楽しんでいただきたいお酒です。
※このお酒はこの後、雪室貯蔵・一回火入れして秋に「鶴齢 特別純米 山田錦 ひやおろし」として発売されます。
2月~4月発売の山田錦を使った生原酒「純米(65%精米)」「特別純米(55%精米)」「純米吟醸(50%精米)」は、麹・酵母他の条件をすべてそろえ、精米歩合の違いのみで味を変えています。
是非、飲み比べをお楽しみください!
1.8L | 3,610円 | (税込 3,971円) |
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720ml | 1,790円 | (税込 1,969円) |
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商品名 | 鶴齢 特別純米 山田錦 生(かくれい とくべつじゅんまい やまだにしき なま) |
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酒質 | 特別純米生原酒 |
アルコール度数 | 17度 |
原料米 | 山田錦 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |