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本日の入荷 青木酒造

【2021年3月1日発売】鶴齢 特別純米 山田錦 生

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鶴齢 特別純米 山田錦 生 1.8L
鶴齢 特別純米 山田錦 生 720mL
鶴齢 特別純米 山田錦 生 1.8L
鶴齢 特別純米 山田錦 生 720mL
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鶴齢 特別純米 山田錦 生 1.8L
鶴齢 特別純米 山田錦 生 720mL
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山田錦で仕込んだ特別純米生原酒です。
旨味とキレのバランスの良い酒に仕上げました。
食中酒として楽しんでいただきたいお酒です。

2月~4月発売の山田錦を使った生原酒「純米(65%精米)」「特別純米(55%精米)」「純米吟醸(50%精米)」は、麹・酵母他の条件をすべてそろえ、精米歩合の違いのみで味を変えています。
是非、飲み比べをお楽しみください!

1.8L 3,200円 (税込 3,520円)

720ml 1,600円 (税込 1,760円)

商品名 鶴齢 特別純米 山田錦 生(かくれい とくべつじゅんまい やまだにしき なま)
酒質 特別純米生原酒
アルコール度数 17度以上18度未満
原料米 山田錦
精米歩合 55%
日本酒度 ±0
酸度 1.7

酒のかどや#マイ酒の陣-蔵元様からのコメント

「鶴齢 特別純米 山田錦」「鶴齢 純米吟醸 山田錦」は、上品な香りの中に米本来の旨味があり、食中酒としても楽しめるお酒です。

青木酒造株式会社

青木酒造株式会社 営業部 田村 佑介様

今季の酒造りは平均年齢34歳のクルーが情熱を持って鶴齢・雪男を醸しております。今季は約100本の仕込みを予定しており、2月現在折り返しをすぎました。
近年、香りの質を高める事に重点を置いた酒造りを行っています。今年のお酒も続々と満足のいく仕上がりとなっておりますので是非ご賞味ください。

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