【2023年3月25日発売】鶴齢 特別純米 山田錦 生

• 春 季
• 要冷蔵

山田錦で仕込んだ特別純米生原酒です。
旨味とキレのバランスの良い酒に仕上げました。
食中酒として楽しんでいただきたいお酒です。

※このお酒はこの後、雪室貯蔵・一回火入れして秋に「鶴齢 特別純米 山田錦 ひやおろし」として発売されます。

2月～4月発売の山田錦を使った生原酒「純米（65%精米）」「特別純米（55%精米）」「純米吟醸（50%精米）」は、麹・酵母他の条件をすべてそろえ、精米歩合の違いのみで味を変えています。
是非、飲み比べをお楽しみください！