自社農園の樹齢20年以上のピノ・ノワール種のぶどうを使用し、酸化防止剤(亜硫酸)無添加で体に染み入る優しい味わいを目指して醸造。
華やかな香りで、味わいは抜栓後時間とともにふくらみが増します。
~どうぶつ シリーズ~
醸造家 掛川氏の趣味に走ったワインのシリーズ。
そのため通常のカーブドッチワインとは味わいが少し異なります。
優しく体に染み入るようなワインを目指して造られています。
このシリーズは、ワイナリーでは販売されていません。
750ml | 4,200円 | (税込 4,620円) |
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商品名 | カーブドッチ 2017 ふらみんご(ピノ ノワール) |
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テイスト | 赤・辛口・ミディアム |
使用葡萄品種 | 角田浜(自社農園)産ピノ・ノワール |
アルコール度数 | 10.5度 |