- 秋 季
- 要冷蔵
蔵の背後に連なる西山連山の伝説の滝「蛇逃(じゃんげ)の滝」から着想を得て、面白い美味しいお酒を九代目の遊び心で蔵出ししているのが「じゃんげ」です。
アルコール度数20度、日本酒度+20の「極辛口」仕様です。極辛口の中にも旨みと甘みがしっかりとありながらも、キレのある味わいです。
| 720ml | 1,250円 | (税込 1,375円) |
|---|
| 商品名 | じゃんげ 極辛生 (じゃんげ ごくからなま) |
|---|---|
| 原料米 | 新潟県産米100%使用 |
| アルコール度数 | 20度 |
| 精米歩合 | 65% |
| 日本酒度 | +20(目標値) |
| 酸度 | 1.5(目標値) |
