- 冬 季
- 要冷蔵
- 販売店限定
生新酒ならではのほとばしる様な初々しい香りと、粗削りながらみずみずしい味わいが特徴のお酒です。
新米新酒を一度も加熱殺菌しない本生です。
しぼりたてを楽しんでいただくのはもちろん、一ヵ月、二か月・・・半年、一夏越えと、冷蔵庫でじっくりまろやかに熟成させてからいただくのもおすすめです!
一夏越えは秋のひやおろし「秋仕立て生詰 紫雲」との飲み比べも。
720ml | 1,050円 | (税込 1,155円) |
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商品名 | 大洋盛 本生紫雲(たいようざかり ほんなましうん) |
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酒質 | 普通酒(本生) |
原料米 | 五百万石等 |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +3 |
酸度 | 1.2 |
アミノ酸度 | 1.0 |
使用酵母 | 協会701号 |
酒のかどや#マイ酒の陣-蔵元様からのコメント
今飲まないでいつ飲むの?スーパーフレッシュをお楽しみください。
大洋酒造株式会社 杜氏 平田 州様
毎度のご愛顧に心より感謝申し上げます。
酒のかどや様に間違いなし!!
❤私の好きな定番酒・晩酌酒とおすすめの肴❤
「辛口純米 無想」+「富樫精肉店 "豚のほほ肉"」
常温の無想×ジューシーほほ肉=∞
(豚のほほ肉はフライパンで焼き塩コショウで)