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新着 胎内高原ワイナリー

【2025年1月下旬入荷】胎内高原ワイン アッサンブラージュ・ルージュ・レゼルヴプリヴェ

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胎内高原ワイン アッサンブラージュ・ルージュ・レゼルヴプリヴェ
胎内高原ワイン アッサンブラージュ・ルージュ・レゼルヴプリヴェ
 
胎内高原ワイン アッサンブラージュ・ルージュ・レゼルヴプリヴェ
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野いちごのようなフルーティな香りとともに、深みのある果実味、滑らかな口当たりと心地よい豊かな余韻をお楽しみください。
厳選したぶどうで醸造し、特別でとっておきの1本という意味でもある「レゼルヴプリヴェ」です。フリーランジュース使用の贅沢な造りです。

日本ワインコンクール2017 欧州系品種 赤 部門 銅賞受賞

※ヴィンテージをお知りになりたい方は、お手数ですが酒のかどやまでお問合せ下さい。

~胎内高原ワイナリーとは~

胎内高原ワイナリーは「市営」のワイナリーです。

豊かな自然を利用した町おこしとして、2007年にワイン造りを始めました。

「ワインは畑で創られる」ということを心に留め、自園産ぶどうをシンプルかつ丁寧に醸しています。

 町を見下ろす「蔵王山」の中腹に平成十五年、十六年にワイン用の葡萄が植えられました。

この場所は厳しい急斜面ばかりで、平らな土地は殆どありません。吹きおろしの風がとても強く吹きます。

この陽の当たりやすい「急斜度」と昼夜の温度差を生む「高度」は、よいワイン用の葡萄を栽培するのに大切な条件なのです。

750ml 3,200円 (税込 3,520円)

商品名 胎内高原ワイン アッサンブラージュ・ルージュ・レゼルヴプリヴェ
(たいないこうげんわいん あっさんぶらーじゅ・るーじゅ・れぜるぶぷりべ)
甘辛 赤・ミディアムフルボディ
使用葡萄品種 メルロー、ツヴァイゲルトレーベ
※胎内高原ワイナリー産ぶどう100%
アルコール度数 12.5度
飲み頃温度 12-15度
テクニカル 不耕起 草生栽培 ステンレスタンク発酵 フレンチオーク樽熟成9か月 補糖あり 補酸なし SO2添加あり

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