奈良橋醸造 久二（きうに）味噌《くるみ／しょうが／ふきのとう／ピリ辛》

北前船の寄港地として栄えた湊町、村上市塩屋地区で古くから味噌、醤油を醸す奈良橋醸造。
築110年、土蔵造りの天然醗酵蔵です。

味わい深いこの味噌にぴったりの食材を混ぜ込みました。

くるみ／しょうが／ふきのとう／ピリ辛の4種類になります。

【くるみ味噌（くるみちゃん）】野菜のくるみ味噌和えとして、焼きおにぎりに、あつあつご飯の上に･･･甘くてホッとする味です。

【しょうが味噌】甘辛味噌にしょうががピリッ。野菜スティックにどうぞ。

【ふきのとう味噌】ほろ苦い春の香りをどうぞ。かつお節の風味が効いています。

【ピリ辛元気味噌】にんにく、唐辛子、ゴマの入ったピリッと辛い味噌です。あったかご飯に直接のせてもＯ.Ｋ！！野菜スティックの友として、野菜炒めの調味料・焼き鳥・焼肉のタレの隠し味としていかがでしょうか。