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ルー・デュモン

ルー・デュモン ブルゴーニュ・ブラン 2018

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ルー・デュモン ブルゴーニュ・ブラン 2018
ルー・デュモン ブルゴーニュ・ブラン 2018
 
ルー・デュモン ブルゴーニュ・ブラン 2018
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ムルソー村内のACブルゴーニュ20%、ピュリニー村内のACブルゴーニュ20%、ACオート・コート・ド・ボーヌ60%のブレンド。
平均樹齢30年。
収穫量50/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、同1~3回使用樽70%で18ヶ月間樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブランです。

~天・地・人~
2003年5月、「ブルゴーニュの神様」と呼ばれる在りし日の醸造家アンリ・ジャイエ氏より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ。」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として「天・地・人」が生まれました。

750ml 3,900円 (税込 4,290円)

商品名 ルー・デュモン ブルゴーニュ・ブラン 2018
(るー・でゅもん ぶるごーにゅ・ぶらん 2018)
アルコール度数 13%

-ルー・デュモン
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