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頚城酒造

八恵久比岐 雪室熟成 純米吟醸「雪」※2022年夏リニューアル予定です

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八恵久比岐 雪室熟成 純米吟醸「雪」
八恵久比岐 雪室熟成 純米吟醸「雪」
 
八恵久比岐 雪室熟成 純米吟醸「雪」
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地元柿崎区東横山地区にて契約栽培をした「越淡麗」を100%使用。
ビン燗にて一度火入れをした後、安塚区にある雪室にて約3ヶ月間低温熟成をさせました。
白銀の世界を創り上げる粉雪のように柔らかで滑らか、そして透明感あふれるクリアな味わいが特長の純米吟醸酒です。

※このお酒は2022年夏にリニューアル予定です。
より「雪」のイメージにぴったりな酒質、デザインになります。
詳細は後日このページでお知らせします!

720ml 1,700円 (税込 1,870円)

商品名 八恵久比岐 雪室熟成 純米吟醸「雪」(はっけいくびき ゆきむろじゅくせい じゅんまいぎんじょう ゆき)
酒質 純米吟醸
原料米 越淡麗(柿崎区東横山地区 契約栽培)
アルコール度数 15度
精米歩合 50%

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