八恵久比岐 大吟醸「空」

• 販売店限定

地元柿崎にて契約栽培をした「山田錦」を100％使用。
旨みと香りを最大限に引き出すべく、手造りにこだわり吟醸造りに徹した１本です。
よどみなく曇りがないその味わいは、故郷柿崎の青空を思わせるような、澄みきった味わいです。

澄んだ華やかな香り。程よい旨味とすっきりとした味わいで余韻はスッと静かに消えていきます。

「八恵久比岐(はっけいくびき)」
故郷柿崎の「太陽（陽）・水・土・大気（空）・風・森林（木）・雪そして、人」これら八つの恵みにより生み出されてきた当蔵の酒。蔵元として原点に立ち返り、それらの恵みに心から感謝し、造り手の誇りと喜びを体現する－それが八恵久比岐です。新潟県内選抜店限定販売銘柄となります。