【2024年中旬頃入荷】燗で呑む 越路乃紅梅 純米生詰

• 冬 季

冬にお燗をして美味しいお酒を造りたい。
そして、その酒で鍋を楽しみたい。そんな思いがこの製品を生み出しました。
純米酒本来の旨みを活かすべく、一切の濾過精製をせずに瓶燗火入れを行い、２年間丁寧に瓶熟成させました。
本年より原料米を五百万石に変更、より一層キレを重視し醸造したお酒を、従来よりも積算温度を高めてしっかりと熟成させました。
是非45～50度の高めのお燗をつけてお楽しみください。