- 春 季
- 販売店限定
たんぱく質の制限が必要な方の食事用に開発されたお米「春陽」で仕込みました。
「春陽」は麹および酵母が消化できるたんぱく質が少ないため、雑味の原因となるアミノ酸の量を減らした今までにない淡麗な清酒を作ることができます。
爽やかな酸味がライチを思わせる味わいを醸し出します。
アルコール度数も14%と低めで、軽やかな春を思わせる仕上がりです。
20歳になった皆さんへ、景虎デビューにもどうぞ!
※入荷数が少ないため、ご注文本数を調整させていただく場合がございますことをご了承ください。
720ml | 1,500円 | (税込 1,650円) |
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商品名 | 越乃景虎 春陽 純米酒(こしのかげとら しゅんよう じゅんまいしゅ) |
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酒質 | 純米酒 |
原料米 | 春陽 |
アルコール度数 | 14度 |
日本酒度 | -1.0 |
酸度 | 2.5 |
アミノ酸度 | 0.3 |