あの「フジッコのおまめさん!」で有名なフジッコ株式会社のワイナリーです。
甲府盆地の南東に位置する京戸川扇状地。
ぶどう畑が広がるなだらかな斜面の中腹に、ワイナリーがあります。
マスカット・ベーリーA種とメルロー種、カベルネ・ソーヴィニヨン種とプティ・ヴェルド種の各々混醸したワインをアサンブラージュしました。
果皮の色が薄っすらロゼ色に抽出されたタイミングで発酵を行い、ロゼの特質を引き出しました。
数種の品種を使用することにより、複雑味をもたらせています。やや辛口で幅広く料理に合わせてお楽しみ頂けます。
スモーキーな香りの中に、桃やイチゴのチャーミングな香りがあり、味わいのバランスが良く、すーっと口中に入ります。
アフターに果実の旨味が心地よく残ります。
720ml | 1,334円 | (税込 1,467円) |
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商品名 | フジッコワイナリー フジクレール ロゼ (ロゼ) |
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テイスト | やや辛口 ロゼワイン |
品種 | マスカット・ベーリーA 74.4% メルロー 12.0% カベルネ・ソーヴィニヨン 7.6% プティ・ヴェルド 6.0% (山梨県産) |
アルコール度数 | 12% |
合う料理 | 麻婆豆腐 |