酒造りの最高責任者である杜氏が、異なる酵母で造ったそれぞれのタンクの酒の味わいを見極め、ベストな組み合わせでブレンド。
国内だけでなく世界の食のシーンも見据え、多くの方に愉しんでいただくためにつくりました。
普段よりも少しこだわった料理や、おもてなし料理に合わせるのはもちろん、食の時間そのひと時ひと時を、ゆったりと味わうためのお酒です。
720ml (化粧箱付) |
3,000円 | (税込 3,300円) |
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商品名 | 吉乃川 みなも 大吟醸(よしのがわ みなも だいぎんじょう) |
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酒質 | 大吟醸 |
アルコール度数 | 15度 |
原料米 | 新潟県産酒造好適米 |
精米歩合 | 40% | 日本酒度 | ±0 | 酸度 | 1.1 |