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ワイン酵母仕込みの純米吟醸に炭酸ガスをしっかり封じ込めた爽快で軽やかな発泡性の日本酒。
マスカットやグレープフルーツを思わせるようなフルーティーな香り。
ジューシーでリッチな酸と爽やかな甘みがバランス良く、乾杯から食中酒まで楽しめる一本です。
720ml | 2,000円 | (税込 2,200円) |
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商品名 | 越後鶴亀 ワイン酵母仕込 スパークリング(えちごつるかめ わいんこうぼしこみ すぱーくりんぐ) |
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酒質 | 清酒(スパークリング) |
原料米 | 山田錦・五百万石/こしいぶき |
精米歩合 | 60% |
アルコール度数 | 11度 |
日本酒度 | -20 |
酸度 | 2.5 |
アミノ酸度 | 1.0 |
おすすめの飲み方 | 冷やして |