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越後鶴亀

越後鶴亀 ワイン酵母仕込 純米吟醸

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越後鶴亀 ワイン酵母仕込 純米吟醸 720mL
越後鶴亀 ワイン酵母仕込 純米吟醸 720mL
 
越後鶴亀 ワイン酵母仕込 純米吟醸 720mL
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日本酒の旨み、ワインの酸味、2つのイイとこどり!
清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸酒です。
従来の日本酒では出会えない味わいが魅力です。
キリッとした酸味が心地良く、甘い香り、やさしい甘み、爽やかな酸を持ち合わせた現代の和食にも合う新しい日本酒です。

720ml 1,500円 (税込 1,650円)

商品名 越後鶴亀 ワイン酵母仕込 純米吟醸(えちごつるかめ わいんこうぼしこみ じゅんまいぎんじょう)
酒質 純米吟醸
原料米 山田錦・五百万石/こしいぶき
精米歩合 60%
アルコール度数 13度
日本酒度 -32
酸度 4.0
アミノ酸度 1.3
おすすめの飲み方 冷やして

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