高畠町産種有デラウェアを使用し、その凝縮した果実の味わいを壜内二次発酵した、辛口のスパークリングワインです。
グラスに注いだ瞬時から甘い蜜のような香りが立ち、口に含むと優しくクリーミーな泡が口いっぱいに広がり、新鮮な果実感とトーストしたパンのような旨みが広がります。
壜内でアルコール発酵後、酵母を除去せず、にごっているのが特徴です。沈殿物は酵母や酒石などワイン由来の成分ですので、品質には影響ありません。
5℃以下に冷やし、ナプキンなどでコルク壜口を包んでゆっくりと開栓してください。
※こちらの商品はご注文をいただいてからの発注となります。
入荷までにお時間頂く場合がありますので、予めご了承ください。
750ml | 1,679円 | (税込 1,847円) |
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商品名 | 高畠ワイン 醗泡デラウェア Prise de Mousse(たかはたわいん はっぽうでらうぇあ ぷりでむーす) |
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テイスト | 白・辛口 |
使用葡萄品種 | 高畠町産デラウェア |
アルコール度数 | 12.5度 |
飲み頃 | 3℃~5℃ |
取り扱う際の注意 | 中身が噴出す恐れがありますので、ゆっくりと開栓してください。 |