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高畠町契約栽培者 木村幸雄氏 圃場のシャルドネのみを使用。
2015年の気候条件にふさわしい熟度の高い凝縮した味わいが樽熟成と融合し、新樽からくるスモーキーな香りと、とろけるような口当たりでミネラル感たっぷりな味わいに仕上がりました。
ラ・クロチュア・エレクトリック・エン・上和田=上和田の電気牧柵(獣害防止電気フェンス)。
美味しい葡萄を食べてしまう熊などから大切に守って育てたシャルドネの中から、より凝縮した果実のみを使用しています。
ジャパンワインチャレンジ2017 金賞受賞
750ml | 4,012円 | (税込 4,413円) |
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商品名 | 高畠ワイン ラ・クロチュア・エレクトリック・エン上和田シャルドネ (たかはたわいん ら・くろちゅあ・えれくとりっく・えん かみわだしゃるどね) |
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テイスト | 白・辛口 |
使用葡萄品種 | 高畠町産シャルドネ(上和田地区) |
アルコール度数 | 14度 |