日本国

• 発売月限定
• 販売店限定

旧山北町地域内限定販売の「日本国」。
酒米は大毎地区産の「たかね錦」を、仕込み水には平成の名水百選として名高い同地区の「吉祥清水」を使用して醸造。
地元の米、水、技、伝統にこだわった本当の「地酒」です。「たかね錦」の特性を活かした、上品で穏やかな香りと、柔らかくすっきりした味わいの手作り吟醸酒です。

地元出身の画家 青木繁氏作の水彩画をラベル・化粧箱に採用。「ボシ」と呼ばれる日除けの被り物をした女性が大胆に描かれています。
この「ボシ」を被った女性の姿が、「外国の方が忍者みたいだ！」と帰国のおみやげに人気だそうです！

※年三回のみの蔵出しです。