- 限 定
このワインは、自園産ソーヴィニヨン・ブラン100%使用。
2021年のソーヴィニヨン・ブランの出来がすごく良かったので、単一品種で仕込んだものがこのワイン。
ソーヴィニヨン・ブランならではの香りが素晴らしく、新樽に入れたのでさらに香りが華やかになりました。
味わいもボリュームたっぷりと、醸造の坂上さん談。
超数量限定の為、お早めにご注文ください。
ワイナリー坂上さんもご自慢の一本です!
~胎内高原ワイナリーとは~
胎内高原ワイナリーは「市営」のワイナリーです。
豊かな自然を利用した町おこしとして、2007年にワイン造りを始めました。
「ワインは畑で創られる」ということを心に留め、自園産ぶどうをシンプルかつ丁寧に醸しています。
町を見下ろす「蔵王山」の中腹に平成十五年、十六年にワイン用の葡萄が植えられました。
この場所は厳しい急斜面ばかりで、平らな土地は殆どありません。吹きおろしの風がとても強く吹きます。
この陽の当たりやすい「急斜度」と昼夜の温度差を生む「高度」は、よいワイン用の葡萄を栽培するのに大切な条件なのです。
750ml | 3,500円 | (税込 3,850円) |
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商品名 | 胎内高原ワイン ソーヴィニヨン・ブラン 2021 (たいないこうげんわいん そーびによん・ぶらん) |
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甘辛 | 白・辛口 |
使用葡萄品種 | ソーヴィニヨンブラン ※胎内高原ワイナリー産ぶどう100% |
アルコール度数 | 度 |