【2024年3月15日入荷】想天坊 高嶺錦 純米吟醸 無濾過生原酒

• 限 定
• 要冷蔵

冬にしぼった新酒を無濾過生原酒仕様で瓶詰、蔵出しします。
先々代から継承する地元参契約栽培米「高嶺錦（たかねにしき）」を100%使用した純米吟醸です。

こだわりの「甑蒸し米」「箱麹製法」で「火入れ無し」「加水無し」の生原酒仕様、無濾過仕上げです。
純米吟醸の香りの良さ、上品さと共にきれいな米の旨みが楽しめます。
蔵人しか飲めなかった槽口そのままの味わいです。