- 秋 季
脂の乗った秋刀魚の旨味にも負けない円熟の旨みと、切れの良い酸をもった無濾過純米原酒です。
低温冷蔵庫にて瓶のまま丁寧に熟成を続けたため、旨味がありながら食材の味わいを活かす、きれいな酒質となっております。
秋刀魚のお刺身にはこちらも!生タイプの「秋刀魚と呑む 越路乃紅梅 無濾過純米生原酒」
1.8L | 3,000円 | (税込 3,300円) |
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720ml | 1,600円 | (税込 1,760円) |
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商品名 | 秋刀魚と呑む 越路乃紅梅(さんまとのむ こしじのこうばい) |
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酒質 | 無濾過純米原酒 |
原料米 | 八反錦2号(新潟県柿崎産・契約栽培) |
アルコール度数 | 17度 |
精米歩合 | 60% |