- 冬 季
- 要冷蔵
- 販売店限定
定番の生酒「嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒」を、お酒を搾る装置から直接瓶詰めしました。
風味絶佳、格別の美味しさが味わえます。
また発酵の過程で酵母が生産した炭酸ガスが外に逃げることなく、しっかりと溶け込んでいますので、とても清々しく爽やかです。
亀口直採りでは、酒質を均一にしバラつきを抑えるブレンドなどは一切できません。
さらに、1つの仕込みタンクからたった600本しか採れません。
この亀口直採りされたお酒には世界にたった1本しかないオンリーワンの魅力が存在します。
単独もろみによる仕込み毎の旬の風味、味の違いをぜひお楽しみください。
世界で選ばれている「コーシャ認定」は海外からのお客様へのおもてなしにも最適です。
※コーシャ認定・・・ユダヤ教で定める食事規定に沿って、食べても安心な物と認定された証。
原材料のみならず、製造方法や環境などについての厳格な審査があるため、海外ではユダヤの人々だけでなく広く「安心・安全な食べ物」として知られています。
720ml | 2,580円 | (税込 2,838円) |
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商品名 | 嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒 亀口直採り (かやま じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ かめぐちじかどり) |
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酒質 | 純米吟醸酒 |
原料米 | 越淡麗 |
アルコール度数 | 17度 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | -7 |