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日本のワイン各種

【新潟のワイン】フェルミエ カベルネ・フラン(赤)

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フェルミエ カベルネ・フラン(赤)
フェルミエ カベルネ・フラン(赤)
 
フェルミエ カベルネ・フラン(赤)
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新潟市西蒲区新潟ワインコーストにあるワイナリー「フェルミエ」。
この地の砂質らしいエレガントな香りのアタックと長い余韻、繊細で優しい味付きながら旨味にあふれ、目が詰まっているワインスタイルを目指しています。
これを実現するには、栽培・醸造はよりナチュラルな手法を志向。
銀行マンだった本田氏が脱サラして東京からこの地に移り2006年からワイン造りを開始。
注目の新潟ワインの1つです。

自社畑産カベルネ・フラン使用。
新潟の砂質土壌のテロワールならではのエレガントなベリーの香り、瑞々しい果実味、余韻が長く上品な赤ワインです。
フレンチオーク樽で熟成させました。
ジューシーな飲み心地ながら味わいは複雑で、美味しく高品質です。

※ヴィンテージをお知りになりたい方は、お手数ですが酒のかどやまでお問合せ下さい。

750ml 8,400円 (税込 9,240円)

商品名 フェルミエ カベルネ・フラン(赤)
テイスト 辛口 赤ワイン
品種 カベルネ・フラン (自社畑産) 
アルコール度数 12.5%
テクニカル フレンチオーク樽で熟成

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