【2025年2月下旬入荷】越弌 純米吟醸kasumi.生酛

• 冬 季
• 要冷蔵
• 販売店限定

杜氏 横田信幸が使いたい酒米とイメージした味を追求して造る越弌ブランド。

プチプチと弾ける微活性、淡く濁った外観のかすみ酒。
日本酒の世界観を広げてくれる、越弌の別誂限定酒です。

レモンのような香りとピュアで瑞々しい酸が特長です。
香りは穏やかですが、口に含んだ時のリッチな甘さと低アルコールならではの綺麗なアフターをお楽しみください。

米作りから醸造まで一貫して手掛け、鮮度にもこだわった杜氏渾身の作品。
昔ながらの伝統技術と現代の感性を掛け合わせ、日本酒が持つ多彩な魅力を映し出します。
日常のひとときに、大切な人との特別な時間に、彩ある瞬間を。