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大洋酒造

【酒類鑑評会ダブル受賞記念!】純米大吟醸 大洋盛 優秀賞受賞酒

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純米大吟醸 大洋盛 優秀賞受賞酒(桐箱と瓶に「優秀賞受賞酒」の和紙ラベルが付きます)
純米大吟醸 大洋盛 優秀賞受賞酒(桐箱と瓶に「優秀賞受賞酒」の和紙ラベルが付きます)
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2019年[第90回 関東信越国税局酒類鑑評会]において、大洋酒造出品の純米大吟醸酒が【優秀賞(純米吟醸酒の部)】、大吟醸酒が【優秀賞(吟醸酒の部)】をダブル受賞!
純米吟醸酒の部で受賞したお酒です。

地元の酒米にこだわり、蔵人が栽培した新潟県開発酒米「越淡麗」を極限の40%まで精米し100%使用。
大洋酒造の技術の粋を尽くし、洗米や蒸し米の温度管理そして最後の搾り工程まで、ほとんど全て手作業で醸した純米大吟醸酒の中で、鑑評会出品用の極少量生産品です。
華やかな吟醸香と柔らかく膨らみのある味わい、芳醇な余韻など、優秀賞受賞の風格をお確かめ下さい。

吟醸の部で受賞した大吟醸酒はこちらから

720ml
(桐箱付)
7,000円 (税込 7,700円)

商品名 純米大吟醸 大洋盛 優秀賞受賞酒(じゅんまいだいぎんじょう たいようざかり ゆうしゅうしょうじゅしょうしゅ)
酒質 純米大吟醸
原料米 越淡麗
アルコール度数 16度
精米歩合 40%
日本酒度 非公開
水質 自家井戸水(三面川伏流水)
杜氏 平田州(越後杜氏)

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