【2026年6月入荷】胎内高原ワインナリー　アルバリーニョ　2024

• 限 定

数年前に植えたアルバリーニョ
少しまとまった量を収穫できました。
と言っても、まだまだ量が少ないため、少量入荷です。

胎内の厳しい自然と向き合い、一房ずつ丁寧に育まれたアルバリーニョが、姿を現しました。
​このワインの真髄は、凛とした「酸」の美しさ。
グラスを傾ければ、もぎたての柑橘を思わせる爽やかな香りと、白い花のような芳しさが静かに立ち上がります。
​口に含んだ瞬間に感じるのは、水晶のように透き通ったミネラル感。
華やかさの奥に、胎内の土壌が育んだ力強い芯の通った味わいが潜んでいます。
​派手さはありませんが、最後の一滴まで飲み飽きることのない一本。
旬の食材が持つ繊細な旨みを引き立て、日常の食卓を少しだけ贅沢な時間へと変えてくれるはずです。

発酵は、ブドウが少量収穫のためフレンチオーク(古樽)で。
熟成もフレンチオーク(古樽)で。

～胎内高原ワイナリーとは～

胎内高原ワイナリーは「市営」のワイナリーです。

豊かな自然を利用した町おこしとして、2007年にワイン造りを始めました。

「ワインは畑で創られる」ということを心に留め、自園産ぶどうをシンプルかつ丁寧に醸しています。

　町を見下ろす「蔵王山」の中腹に平成十五年、十六年にワイン用の葡萄が植えられました。

この場所は厳しい急斜面ばかりで、平らな土地は殆どありません。吹きおろしの風がとても強く吹きます。

この陽の当たりやすい「急斜度」と昼夜の温度差を生む「高度」は、よいワイン用の葡萄を栽培するのに大切な条件なのです。