【2026年9月下旬入荷】 緑川 Phenomeno 貴醸酒 加具土(かぐつち)

• 限 定
• 要冷蔵

魚沼の自然現象を一本のボトルに詰め込んだ新シリーズ「Phenomeno(フェノメノ）」より、第二弾となる「加具土(かぐつち)」を発売いたします。
「現象」を意味するその名の通り、毎年移り行く魚沼の豊かな自然美や微生物がもたらす「醗酵」という神秘的な自然現象を映し出す本シリーズ。
第二弾の「加具土」は、仕込み水の一部に贅沢に日本酒を用いて醸した「貴醸酒」です。
再生を司る火の神の名を冠し、甘美で軽快な飲み口とさわやかな酸味が美しく調和した革新的な一本に仕上げました。

【おすすめの愉しみ方】
よく冷やして(5～10℃)いただくことで、引き締まった酸味と軽快さが際立ちます。

【保管方法】
冷蔵庫で保管いただくとともに、開封後はお早めにお召し上がりください。