- 夏 季
- 要冷蔵
- 販売店限定
新潟市北区で契約栽培された酒米「越淡麗」を100%使用して作られた、新しいタイプの純米酒。
甘熟パインのような甘く爽やかな香りと上品な甘み、酸味が口いっぱいに広がる芳醇フルーティーなお酒です。
コクや旨味のある洋食と相性抜群で、女性や日本酒初心者にもおすすめです。
昨年大好評だった嘉山の夏限定酒【嘉山 夏の生酒】を0℃以下の氷温庫にて約1年間じっくりとビン貯蔵しました。
通常版の嘉山よりも長い期間氷温貯蔵することにより、優しくまろやかでありながらフレッシュな清涼感をお楽しみいただける一本に仕上がっています。
世界で選ばれている「コーシャ認定」は海外からのお客様へのおもてなしにも最適です。
※コーシャ認定・・・ユダヤ教で定める食事規定に沿って、食べても安心な物と認定された証。
原材料のみならず、製造方法や環境などについての厳格な審査があるため、海外ではユダヤの人々だけでなく広く「安心・安全な食べ物」として知られています。
720ml | 1,800円 | (税込 1,980円) |
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商品名 | 嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒 氷温貯蔵 涼み酒 (かやま じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ ひょうおんちょぞう すずみさけ) |
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酒質 | 純米吟醸酒(原酒) |
原料米 | 越淡麗100% |
アルコール度数 | 17度 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | -7 |