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酒米ごと(越淡麗、山田錦、美山錦、雄町、五百万石)に醸したお酒を、それぞれ「鶴齢の雪室」にて貯蔵して、将来長期熟成酒として販売予定であった商品の一部をブレンドして仕上げました。
ブレンドしたことにより、味の複雑さが増し奥深さが感じられ、爽やかな心地良い酸味が後口をきれいにスッキリとまとめてくれています。
『北越雪譜』には異獣である雪男と旅商人が互いに助け合い協力する場面がストーリーに描かれています。
「YUKIOTOKO SAKEYELL」には昨今不安を抱えて過ごすことが多くなりがちな中、力を合わせて状況を打開していきましょう!というメッセージを込めました。
720ml | 1,250円 | (税込 1,375円) |
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商品名 | YUKIOTOKO SAKEYELL(雪男 サケエール) |
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酒質 | 普通酒 |
アルコール度数 | (未定) |
原料米 | 越淡麗、山田錦、美山錦、雄町、五百万石 |