【2026年11月10日発売】鶴齢 蕎麦切色(そばきりいろ)

• 限 定
• 要冷蔵

蕎麦切色とは、わずかに緑みがかった明るい灰色です。江戸時代から用いられ、蕎麦屋の外装や暖簾の色として庶民の間で広く愛用されています。

五百万石で醸した1回火入れの原酒です。春先に瓶詰めし、約7か月雪室で熟成しました。雪室熟成によるまろやかな口当たりと五百万石らしい雑味のないスッキリとした端麗な味わい、最後は心地よい酸がまとめてくれます。
ラベルには「寒熟」表記の肩張りがあります。