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名水百選にも選ばれた宮之浦岳の流水「屋久島の水」を用い、屋久島産の良質なさつまいもを主原料とした「屋久島 大自然林 芋」。
「手造り」「かめ仕込み」という昔ながらの製法で造られ、伝統の技と秘境屋久島の名水が見事に調和した逸品です。
麹室(こうじむろ)による手造りの麹造り、明治20年以来、土の中にある古甕での発酵、永年の仕込みにより蔵に棲みついた酵母「蔵の精」による豊かな香りと甘み。
その芳醇な味わいは、屋久島にある「手造り焼酎伝承蔵」ならではのものです。
SWSC2018(San Francisco World Spirits Competition)最優秀金賞を受賞!
SWSC・・・2000年よりアメリカで開催されている全米最大のアルコール飲料専門の競技会。
ホワイトスピリッツ、ウイスキー、ブランデー、リキュールの全4部門で構成され、部門ごとに複数のカテゴリーに分かれて競われる世界で最も名声のあるコンペティションの一つとして知られています。
各カテゴリーで金・銀・銅が選出され、審査員の満場一致で金賞の評価を得ると最優秀金賞、その中で最高位の評価にベストカテゴリーが授与されます。
1.8L | 3,024円 | (税込 3,326円) |
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720ml | 1,512円 | (税込 1,663円) |
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商品名 | 屋久島 大自然林 芋(やくしま だいしぜんりん いも) |
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種別 | 芋焼酎 |
特徴 | 屋久島産かめ壷仕込み 女性杜氏手造り |
原料 | さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米) |
蒸留 | 常圧蒸留 |
種麹 | 白麹 |
割水 | 屋久島町水 |
アルコール度数 | 25度 |