- 春 季
新潟県産の酒造好適米「五百万石」を使用した吟醸酒を生のまま冷蔵貯蔵、出荷時に火入れを行いフレッシュな風味とまろやかなうま味を引き出しました。
爽やかな口当たりと、程よい酸味が春の食材を一層引き立てます。
| 1.8L | 2,500円 | （税込 2,750円） |
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| 720ml | 1,250円 | （税込 1,375円） |
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| 商品名 | 北雪 吟醸生貯蔵酒（季節限定）（ほくせつ ぎんじょうなまちょぞうしゅ きせつげんてい） |
|---|---|
| 酒質 | 吟醸酒 |
| 原料米 | 五百万石（新潟県産米） |
| アルコール度数 | 14度 |
| 精米歩合 | 麹米：50% 掛米：55% |
| 日本酒度 | +5.5 |
| 酸度 | 1.3 |
| アミノ酸度 | 0.9 |
酒のかどや＃マイ酒の陣-蔵元様からのコメント
新潟県産「五百万石」を使用した吟醸酒を生のまま冷蔵貯蔵、出荷時に火入れを行いフレッシュな風味とまろやかな旨みを引き出しました。爽やかな口当たりと、程よい酸味が春の食材を一層引き立てます。
株式会社北雪酒造 営業部主任 相澤慎様
「酒の陣」をはじめ、イベントや飲み会、みんなで集まる機会も減ってきていますが、前を向いて美味しいお酒をお届けしていきたいと思っています。
❤私の好きな定番酒・晩酌酒とおすすめの肴❤
晩酌はお薦めさせて頂いた春限定の「吟醸生貯蔵酒」や、北雪酒造の定番普通酒「金星」など、飲み飽きしないタイプをゆっくり飲むのが好きです。
肴では最近昆布締めにはまってます。