菅井ファーム　バンケット　ブラン・ド・ノワール　2024（白）

美味しい立派なシャインマスカットをはじめ様々なぶどうを栽培・販売している村上市猿沢の葡萄園からリリースされたワイン。
村上の若き栽培家発のこのワイン、是非お楽しみください。
※このワインは、新潟県胎内市の胎内高原ワイナリーで委託醸造して造られたワインです。胎内高原ワイナリーファンの方にもオススメです。
※このワインは、弊社姉妹店 新潟市中央区 酒の松澤でもお求めいただけます。

自園産ピノ・ノワールで作ったスティルタイプのブランドノワールです。

ワインは、色もよく出ていて果実味も芳醇です！
是非ジビエに合わせて飲んでみてください！
まだ硬さも感じられるので熟成させてたら面白そうです。
前回の素晴らしいできをさらに上回る出来となっています。

エチケットについては、あえて年号はいれず、その年の1番楽しかった事や印象に残ってることをデザインしてもらっています。
数年後並べて見た時に、その時の思い出を振り返れるように。コレクションにも良いですね。
今回は、ジビエ解体施設のロゴになっています。

このヴィンテージをもって、一旦ワイン造りを終了。
再開予定あります。
楽しみにしています！

※「BANQUET」とは和訳で宴と言います。
記念日や贈り物などもいいですが、皆さんのそれぞれの宴の場で飲んでいただけたら嬉しいです。
よろしくお願い致します🙇