あべ　シルバー　vol.2-3

• 要冷蔵

あべシルバーの火入れタイプは、「春・秋仕込み」を採用したお酒になります。
「春・秋仕込み」のお酒は、発酵初期からお米がしっかり溶けるため、比較的甘みがのりやすい味わいになります。
その特性を活かした春・秋仕込みレシピを採用することで、冬の寒い時期に仕込んだお酒とは異なる、甘酸のバランスが取れた味わいに仕上げています。