あべ +ゴールド vol.1

• 要冷蔵

自社の酒粕から造った焼酎を添加する「柱焼酎仕込み」を採用した「あべ+」シリーズより、高精白製品「あべ+ゴールド vol.3」が解禁！
新潟らしさ全開かつ、新潟の蔵だからこそ取り組みことに価値がある「柱焼酎仕込み」、米どころ新潟でこれからのお米を引き継いでいくために欠かせない「高精白」の組み合わせです。

【＋（プラス）に込められた3つの意味】
・自社の酒粕から作った酒粕焼酎を発酵中の日本酒に“プラス”。
・純米酒の旨さに焼酎のキレと奥行きが融合し、あべシリーズに新たな味わいを“プラス”。
・阿部酒造の酒造りを一歩前へ“プラス”する製法。

自社の粕取焼酎を、もう一度発酵中の日本酒に戻し入れることで、焼酎の味わいと純米酒らしさの“いいとこどり”を目指して醸した「あべ+」シリーズ。

ふわっと広がる⽶の旨みをしっかり感じながら、抜群のキレを楽しめます。
時間が経つにつれて、そのキレはさらに際⽴っていくのが特徴です。
寝かせても⾯⽩い変化が楽しめるお酒です。